Mudcake + Hennin vinkkivideo

Luettuani tämän postauksen, mulle tuli aivan mahdoton suklaanhimo, joka pienen reseptien tutkailun jälkeen johti mutakakun tekemiseen.

Ohje täältä.

4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
200g margariinia
150g-200g tummaa suklaata

Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.

Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla suklaapaloja sekaan. Sekoita samalla, mutta älä kiehauta, ettei suklaa pala. Voit toki halutessasi sulattaa suklaan vesihauteessa, mutta tällöin suklaaseen ei saisi joutua yhtään vettä.

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää vuorotellen jauhoseosta ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.

Kaada taikina jauhotettuun irtopohjavuokaan.

Paista 200°C uunin keskitasolla n. 20min.

Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä vähän "raa'aksi".

Halutessasi koristele jäähtynyt mutakakku tomusokerilla.

Tosi helppo tehdä ja sanon vaan että SLURPS ♥ Tää on bueno herkku suklaan ystäville ;) Mä hiukan sovelsin ohjeita, koska tuli muutama mutka matkaan.. :D Mutta onnistui kuitenkin.

Henni halus koko ajan opastaa ja neuvoa mua, siis ihan koko ajan. Paljon oli asiaa :) Toivottavasti tän ekan videon laittaminen nyt sujui suunnitellusti, en oo mikään haka tämmösissä hommissa..! Tässä ihan lyhyt pätkä, jossa Henskuli kommentoi mun kakuntekoa :)

EDIT // Tää videoiden laittaminen oli niin uskomattoman helppoa, että innostuin nyt vielä laittamaan toisenkin pätkän Hennin jutustelusta :D
PS. mun ääni kuulostaa niin tyhmältä, että taidan lopettaa puhumisen.